am Dienstag, 31. Dezember 2019
im Restaurant Va Bene, Gäuggelistrasse 60 in Chur
ab 18:30 - 2:00 Uhr
Kosten: CHF 80.- pro Person (inbegriffen ist der Eintritt, das 3-Gang-Menü und das Silvester-Cüpli um Mitternacht)
Anmeldung per Mail an: silvershadow.linedancers@bluewin.ch
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Salatsträusschen an Nuss-Vinaigrette, Kürbismousse und Bresaolaröllchen mit Ricotta
oder
Pikante Marronicremesuppe mit Rahmhaube
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Gerolltes Schweins-Cordon bleu, gefüllt mit Gruyère und Schinken, Pommes Frites, glasierte Karotten und Erbsen
oder
Gebratenes Zanderfilet mit Safranschaum, Püree von der St. Galler Knolle, Zucchettigemüse
oder
Kartoffelgnocchi mit Waldpilzen, Cherrytomaten, Pinienkernen, Butter und gehobeltem Parmesan
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Ein vielseitiges Dessertbuffet wird sicherlich jedem Wunsch gerecht werden.
Wir freuen uns auch in diesem Jahr auf unbezahlbare Stimmung!
Fabienne, Silvia & Sidonia